x
লাইফস্টাইল ডেস্ক
আপডেট
১৬-০৪-২০২১, ১৮:০৩

ইফতারে দই খাওয়ার উপকারিতা

ইফতারে দই খাওয়ার উপকারিতা
করোনা ভাইরাস, লকডাউন আর গরমের মাঝেই রাখতে হচ্ছে রমজানের রোজা। তাই এই সময়টায় নিজেকে সুস্থ রাখা অত্যন্ত চ্যালেঞ্জিং। এ জন্য ইফতারে নানারকম ভাজাভুজি না খেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন বিশেষজ্ঞরা। 

রমজান মাসে সারা দিন রোজা থাকার পরে শরীরে যে দুর্বলতা আসে তা উপশমে দই হতে পারে সবচেয়ে ভালো খাবার। ইফতারিতে অন্যান্য খাবারের সঙ্গে দই খেলে পেটে তৈরি হওয়া এসিডিটি সমস্যা দূর হতে পারে। এছাড়াও দই হতে পারে আমাদের শরীরে পুষ্টি ঘাটতি পূরণে সবচেয়ে উৎকৃষ্ট খাবার।

দইয়ে উপস্থিত উপকারী ব্যাকটেরিয়া শরীরে প্রবেশ করার পর রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে এতটাই শক্তিশালী করে দেয় যে সংক্রমণ থেকে ভাইরাল ফিভার, কোনো কিছুই কাছে ঘেঁষতে পারে না। ফলে সুস্থ জীবনের পথ প্রশস্ত হয়।

দইয়ে থাকা ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস নামক একটি ব্যাকটেরিয়া শরীরের ক্ষতিকর জীবাণুদের মেরে ফেলে। ফলে ভেজাইনাল ইনফেকশনের মতো রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা যায় কমে। এ কারণে নারীদের নিয়মিত দই খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা।

দইয়ে প্রচুর ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো উপকারী উপাদান রয়েছে। তাই তো নিয়মিত একবাটি করে দই খাওয়া শুরু করলে শরীরে নানাবিধ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টসের ঘাটতি দেখা দেওয়ার আশঙ্কা যায় কমে। ফলে শরীর চাঙ্গা হয়ে ওঠে।

দই খাওয়ার পর আমাদের মস্তিষ্কের ভেতরে এমনকিছু পরিবর্তন হয় যে মানসিক চাপ এবং অ্যাংজাইটি কমতে শুরু করে। তাই নিয়মিত দই খাওয়ার প্রয়োজনয়ীতা বেড়েছে, সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই।

দই খেলে শরীরে পটাশিয়াম, ফসফরাস এবং আয়োডিনের ঘাটতি দূর হতে শুরু করে। সেই সঙ্গে ভিটামিন বি৫ এবং বি১২-এর মাত্রাও বাড়তে থাকে। 

রক্তে খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমানোর পাশাপাশি রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা নেয় দই। দই খেলে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কমে।

দইয়ে থাকা ল্যাকটোব্যাসিলাস এবং স্ট্রেপটোকক্কাস থ্রেমোফিলাস নামক দুটি ব্যাকটেরিয়া শরীরের ভেতরে ক্যান্সার সেলের জন্ম আটকে দেয়। ফলে স্বাভাবিকভাবেই ক্যান্সারের রোগ ধারেকাছেও ঘেঁষতে পারে না।

দইয়ে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা পাকস্থলিতে হজমে সহায়ক ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা নেয়। সেই কারণেই তো বদহজম এবং গ্যাস্ট্রিকের মতো সমস্যা কমাতে দই খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা।

ইউনিভার্সিটি অব টেনেসির গবেষকদের করা একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে, নিয়মিত দই খাওয়া শুরু করলে হজম ক্ষমতার উন্নতি ঘটে। সেই সঙ্গে কর্টিজল হরমোনের ক্ষরণও কমে যায়। ফলে ওজন হ্রাসের সম্ভাবনা প্রায় ২২ শতাংশ বেড়ে যায়।

দুধের মতো দইয়েও রয়েছে প্রচুর ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম। এই দুটি উপাদান দাঁত এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।



DMCA.com Protection Status

এই বিভাগের সকল সংবাদ
করোনা ভাইরাস লাইভ আপডেট
আক্রান্ত চিকিৎসাধীন সুস্থ মৃত্যু
৭৭৭৩৯৭ ৪৭১০৩ ৭১৮২৪৯ ১২০৪৫
বিস্তারিত
শ্বশুরবাড়ি বেড়াতে গিয়ে প্রাণ গেল জামাই’র নরসিংদীতে দুপক্ষের সংঘর্ষে নিহত ১, আহত ১০ ১৬১ কোটি টাকায় টিভি স্বত্ব বিক্রি করল বিসিবি ‘রোজিনাকে পুতে ফেলার হুমকি দিয়েছিল ওরা’ ফিলিস্তিন দূতাবাসকে সাইবার সহায়তা দেবে সাইবার ৭১ সাংবাদিক রোজিনাকে আটক-নির্যাতনের ভিডিও জমি নিয়ে বিরোধে ব্যক্তিকে কুপিয়ে হত্যা, জখম ৩ আপত্তিকর অবস্থায় ১০ নারী-পুরুষ ধরল পুলিশ নতুন দায়িত্বে অতিরিক্ত ডিআইজি হারুন-অর-রশিদ রোজ গোমূত্র পান করায় আমার করোনা হয়নি: বিজেপি এমপি স্পেনে নবনিযুক্ত রাষ্ট্রদূতের সঙ্গে স্পেন বাংলা প্রেসক্লাব নেতাদের সাক্ষাৎ গুগল ম্যাপে ফিলিস্তিনের গাজা ঝাপসা দেখায় কেন ফিক্সিং নিয়ে আল-জাজিরার ডকুমেন্টরি অর্থহীন: আইসিসি ইসরায়েলে হামলা চালানোর মতো প্রচুর মিসাইল রয়েছে হামাসের ‘মা আমাকে একা রেখে যেও না’, ধ্বংসস্তূপে ফিলিস্তিনির আর্তনাদ (ভিডিও) নারায়ণগঞ্জে ‘রিমোট কন্ট্রোল বোমা’ উদ্ধার, বিস্ফোরণে নিষ্ক্রিয় ইসরায়েলে অস্ত্র যেতে সহযোগিতা করবে না ইতালির শ্রমিকরা গুজরাটে আছড়ে পড়ল শক্তিশালী ঘূর্ণিঝড় ‘তকতে’ ইসরায়েলের যুদ্ধজাহাজে ক্ষেপণাস্ত্র হামলা মাইক্রোচাপায় প্রাণ গেল ২ মোটরসাইকেল আরোহীর প্রেমের টানে পালাল তারা, রাতভর যুবকের বাবাকে নির্যাতন সচিবালয়ে পাঁচ ঘণ্টা আটকে রেখে সাংবাদিককে থানায় সোপর্দ বিয়ের কথা বলে কলেজছাত্রীকে বাড়ি থেকে ডেকে নিয়ে ধর্ষণ মাথাপিছু আয় নিয়ে সুখবর করোনার তৃতীয় ঢেউ ঠেকানো কঠিন, সতর্ক করলেন বিশেষজ্ঞরা গাজায় আশ্রয় শিবিরের কাছে ইসরায়েলি বিমান হামলা ইসরায়েলকে ৭৩ কোটি ডলার মূল্যের অস্ত্র দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র লাইকিতে শপিং কার্ট ক্যাম্পেইন শুরু টেকনো মোবাইলের সোনা ব্যবসায়ীদের জন্য সুখবর আইন ও সালিশ কেন্দ্রে চাকরি এক অনুষ্ঠান থেকেই ফিলিস্তিনিদের জন্য ৭ মিলিয়ন ডলার সংগ্রহ সকালে গ্রেপ্তার, সন্ধ্যায় জামিন তৃণমূলের চার নেতার জীবন বীমা করপোরেশনে চাকরির ‍সুযোগ সিদ্ধিরগঞ্জে পুলিশ বক্সে বোমা সদৃশ্য বস্তু জাতিসংঘকে ভয়ংকর পরিকল্পনার কথা জানাল ইসরায়েল যেসব কারণে স্তন ক্যান্সার হয় নোবেলের বিচার চাইল ছয় বিশ্ববিদ্যালয়ের সাংবাদিক সংগঠন ফিলিস্তিনে ইসরায়েলি সহিংসতা: যুক্তরাষ্ট্রের শক্ত অবস্থান চায় বাংলাদেশ আবারও ইসরায়েলকে উস্কে দিল যুক্তরাষ্ট্র কুষ্টিয়ায় সাংবাদিক জামিল হত্যা পরিকল্পিত, দাবি পরিবারের ভারত থেকে দেশে ফিরলেন আরও ১১ বাংলাদেশি ব্র্যাক ব্যাংকে চাকরি ইসরাইলের সঙ্গে যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত ইরাকের নুজাবা মুভমেন্ট দেশে টিকাদান কার্যক্রম লেজে-গোবরে অবস্থা, বলছেন বিশেষজ্ঞরা ‘তিনি সবকিছু ধ্বংস করে দিচ্ছেন’ বাইডেনকে ইঙ্গিত করে ট্রাম্প চিনিযুক্ত পানীয় পানে অন্ত্র-মলদ্বারের ক্যান্সারের আশঙ্কা ইসরায়েলি হামলায় ইসলামিক জিহাদ কমান্ডার নিহত কোয়ারেন্টাইনে তরুণীকে ধর্ষণ, সেই পুলিশ কর্মকর্তা গ্রেপ্তার সাংবাদিককে হুমকি, ডিআরইউ সভাপতির প্রতিবাদ দইয়ের সঙ্গে খাবেন না যেসব খাবার ট্রাউজার পরিষ্কারে ২৬ মিলিয়ন ডলার হাতছাড়া! ইসরায়েলে বদর-৩ ক্ষেপণাস্ত্র নিক্ষেপ গাজায় এত মৃত্যু দেখে চুপ থাকতে পারল না রাশিয়া জামালপুরে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে ৩ জনের মৃত্যু শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলার বিষয়ে মন্ত্রিসভায় আলোচনা উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমাতে ডা. এবিএম আবদুল্লাহর ১০ পরামর্শ বাংলাদেশে করোনার চারটি ভ্যারিয়েন্ট পাওয়া গেছে অতিরিক্ত আইজিপি হলেন পুলিশের ৪ কর্মকর্তা যুক্তরাষ্ট্রের অনিচ্ছা সত্ত্বেও যা বলল জাতিসংঘ নিরাপত্তা পরিষদ ‘নিজের পতন ঠেকাতেই ফিলিস্তিনে হামলা নেতানিয়াহুর’ বেনাপোলে ১০টি সোনার বারসহ পাচারকারী আটক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় যেসব ফল কোয়ারেন্টাইনে ভারতফেরত তরুণীকে ধর্ষণ: পুলিশের বিরুদ্ধে মামলা ভারতের সঙ্গে সীমান্ত খোলার ব্যাপারে যা বললেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী মিতু হত্যা: আদালতে বিগড়ে গেলেন বাবুল আক্তার প্রতি ঘণ্টায় ইসরায়েলি হামলার শিকার হচ্ছে ৩ শিশু ডিএসইতে চাকরি, আবেদন ৩০ মে পর্যন্ত নোবেলের বিরুদ্ধে থানায় জিডি দীর্ঘদিন নির্ঘুম রাত কেটেছে শচীনের গোপালগঞ্জে যুবককে কুপিয়ে হত্যা গাজায় হামলার প্রতিবাদে বিভিন্ন দেশে বিক্ষোভ এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ড পেলেন জাতীয় অধ্যাপক আব্দুল মালিক সাংবাদিককে নোবেলের হুমকি, বাচসাসের প্রতিবাদ সাংবাদিককে হুমকি, নোবেলের বিচার দাবি গবিসাসের কর্মীর সঙ্গে ‘গভীর প্রেম’, পদ ছাড়তে হয়েছিল বিল গেটসকে আদালতে স্বীকারোক্তি দিলেন না বাবুল আক্তার বরিশালে আ’লীগ কর্মী গ্রেপ্তারের প্রতিবাদে থানা ঘেরাও করে বিক্ষোভ দেশে ভারতীয় ভ্যারিয়েন্টে প্রথম মৃত্যু পাওনা টাকার জেরে স্কুলশিক্ষককে পিটিয়ে হত্যা কোয়ারেন্টাইন শেষে বাড়ি ফেরা ভারতফেরত দম্পতির করোনা শনাক্ত সিদ্ধিরগঞ্জে কাভার্ডভ্যানের চাপায় বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষকসহ নিহত ২ ‘বাহুবলী’র পথেই কি হাঁটতে যাচ্ছে ‘পুষ্প’? ফিলিস্তিনি ইস্যুতে এরদোয়ান-রুহানির ফোনালাপ লকডাউনের বিষয়ে ৭ দিন পর সিদ্ধান্ত ঈদের পর দ্বিতীয় দিনের মতো করোনায় মৃত্যু বাড়ল, আক্রান্তও দ্বিগুণ ঢাকামুখো মানুষের ঢল সময় টিভির সাংবাদিককে অপহরণের হুমকি: নোবেলের শাস্তির দাবি পশ্চিমবঙ্গের দুই মন্ত্রী গ্রেপ্তার: সিবিআই কার্যালয়ের ভেতরে মমতা, বাইরে রণক্ষেত্র মাঠে ফিলিস্তিনের পতাকা ওড়ানোর বিষয়ে যা জানালেন হামজা ফিলিস্তিনের পক্ষে নিউইয়র্কের রাস্তায় মডেল বেল্লা হাদিদ বিধিনিষেধের আওতামুক্ত বিপণিবিতান, ধীরে ধীরে খুলছে মিতু হত্যা: জিজ্ঞাসাবাদে বেরিয়ে এল আরও চাঞ্চল্যকর তথ্য চীনের টিকার প্রথম ডোজ ২৫ মে শুরু আসছে বহুল সমালোচিত ‘থ্রি সিক্সটি ফাইভ ডেইজ’-এর দ্বিতীয় পর্ব দূরপাল্লার যানবাহন চলাচল নিয়ে স্বাস্থ্যমন্ত্রীর প্রস্তাব নতুন ডিসি পেল বাগেরহাট ফিলিস্তিন ইস্যু: তিন দেশকে তুরস্কের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর ফোন সেদিন অনেক ঝড় মাথায় নিয়েই দেশে এসেছিলাম: শেখ হাসিনা শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবসে দুর্নীতিমুক্ত দেশ গড়ার আহ্বান গোলরক্ষকের গোলে মান বাঁচল লিভারপুলের
আরও সংবাদ...
কাবিলার মুক্তির দাবি দর্শকদের, যা বললেন নির্মাতা পরশ মনিকে ফলো করেন মামুনুল হক! অশ্লীল ভিডিওতে ঠাসা ‘শিশুবক্তা’ রফিকুলের ফোন, বিয়েতেও ধোঁয়াশা! সত্য প্রকাশ হওয়ায় চটেছেন নোবেল ঢাকায় লকডাউনের বিরুদ্ধে ব্যবসায়ীদের মিছিল-অবরোধ (ভিডিও) মুনিয়ার মৃত্যু রহস্য নিয়ে যা জানাল ফরেনসিক বিশেষজ্ঞরা মামুনুলকে ‘গাদ্দার’ বলে ক্ষোভ ঝাড়লেন সেই নারীর ছেলে (ভিডিও) মামুনুলের সঙ্গে থাকা সেই নারীর পরিচয় মিলেছে যে কাজ অসম্পূর্ণ রেখে গেলেন কবরী শৌচাগারে ঢুকে পুরুষের নগ্ন ভিডিও করা মিথিলা এখন ‘মিস ইউনিভার্স বাংলাদেশ’ সাসপেন্ড হলেন ফেসবুক লাইভে আসা সেই পুলিশ সদস্য এবার তৃতীয় বিয়ের দাবি মামুনুল হকের! শুক্রবার টানা সাড়ে ৭ ঘণ্টা গ্যাস থাকবে না যেসব এলাকায় বাংলাদেশের আকাশে রহস্যময় মিথেন গ্যাস! করোনায় দেশের ইতিহাসে একদিনে সর্বোচ্চ মৃত্যু, শনাক্তেও রেকর্ড ‘তুই মেডিকেলে চান্স পাস নাই, তাই তুই পুলিশ’ (ভিডিও) মামুনুলের বিষয়ে হেফাজতের সিদ্ধান্ত জানালেন বাবুনগরী পড়াশোনার খরচ চালাতে দেহ ব্যবসায় ঝুঁকছেন শিক্ষার্থীরা! টানা দু’দিন গ্যাস থাকবে না যেসব এলাকায় মামুনুল কাণ্ড: জান্নাত আরার সাবেক স্বামী শহিদুল আটক আরেফিন শুভর দেওয়া কষ্ট মৃত্যু পর্যন্ত মনে রাখবেন পরিচালক ছেলের বিয়ের দিন মা জানলেন কনে তার হারিয়ে যাওয়া মেয়ে! লকডাউনে দোকান বন্ধ করতে বলায় আনসারকর্মীকে খুন মিনা পাল থেকে কবরী হলেন যেভাবে শারীরিক সম্পর্কে জোর করায় হাত-পা বেঁধে স্বামীকে হত্যা আবারও কঠোর লকডাউনের হুঁশিয়ারি কাদেরের শামীম-সারিকার ‘সীমিত পরিসরে বিয়ে’ সর্বাত্মক লকডাউনের প্রজ্ঞাপন মামুনু‌ল হকের প‌ক্ষে স্ট্যাটাস দেয়ায় বহিষ্কার ছাত্রলীগ নেতা ৩ পুরুষাঙ্গের বিরল শিশুর জন্ম লাখ টাকার ভাড়া ফ্ল্যাটে একাই থাকতেন তরুণী জীবন-মৃত্যুর সন্ধিক্ষণে ফারুক-কবরী ছাত্রলীগ নেতা রাব্বানীকে নিয়ে জনপ্রিয় অভিনেত্রী ‘জবা’র স্ট্যাটাস ‘অসম্ভবকে’ সম্ভব করল জাপান মেডিকেলে ভর্তির সুযোগ পেলেন যে স্কুলের ২২ শিক্ষার্থী ভারতফেরত ১০ করোনা রোগী পালিয়েছেন, ‘ভারতীয় ধরন’ ছড়ানোর শঙ্কা! এক বছরেই দুই রমজান! এবার কঠোর লকডাউনের ঘোষণা ফেসবুকে দেওয়া ছবিই কাল হলো মুনিয়ার! ‘বুর্জ আল খালিফা’র গায়ে কুমিল্লার মোশাররফের ছবি! (ভিডিও) অভিজাত ফ্ল্যাটে তরুণীর ঝুলন্ত মরদেহ, যাতায়াত ছিল এক শিল্পপতির ‘ব্যাচেলর পয়েন্ট’ নাটকের নতুন খবর দিলেন নির্মাতা করোনায় দেশে মৃত্যুর নতুন রেকর্ড নিয়মিত পর্নোগ্রাফি দেখতেন রফিকুল মাদানী: পুলিশ মামুনুল হককে কি গ্রেফতার করা হয়েছে? ‘হুজুর, দয়া করে আপনার লাইভ লাইভ খেলা বন্ধ করেন’ মামুনুল কাণ্ড: ‘রোমান্টিক প্রেমের’ চার অডিও ফাঁস শিল্পী মমতাজের সম্মানসূচক ডক্টরেট ডিগ্রি ‘ভুয়া’! কেজিপ্রতি ১০০ টাকা কমেছে মুরগির দাম, ডিম ডজনে ১০ ‘শিশু বক্তা’ রফিকুলকে নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য দিল র‍্যাব
আরও সংবাদ...

মেনে চলি

Contact Address

Nasir Trade Centre, Level-9,
89, Bir Uttam CR Dutta Road, Dhaka 1205, Bangladesh
Email: somoydigitalsomoynews.tv

Find us on

  EnglishLive TV DMCA.com Protection Status
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
উপরে
x