• সদ্যপ্রাপ্তমৌলভীবাজারের বড়হাট ও ফতেহপুরে জঙ্গি আস্তানা সন্দেহে দুইটি বাড়ি ঘিরে রেখেছে কাউন্টার টেরোরিজম ইউনিট। ফতেহপুর এলাকার আশেপাশে গুলির শব্দ

ফুলকপির চপ রেসিপি

Update: 2016-11-02 11:55:19, Published: 2016-11-02 11:55:21
2345
শীতের আগমনে বাজারে এসেছে তরতাজা ফুলকপি। ফুলকপি শুধু সবজি হিসেবেই অতুলনীয় নয় মুচমুচে স্বাদের চপ হিসেবেও দারুণ উপযোগী। নিজেদের নাস্তা বা অতিথি আপ্যায়নে এর জুড়ি নেই। আসুন শিখে নেয়া যাক সহজে ফুলকপির মুচমুচে চপ বানানোর রেসিপি।

উপকরণ
- ফুলকপি টুকরা করা
- আদা বাটা মরিচ
- গুঁড়ো ১ চা চামচ
- জিরা গুঁড়ো ধনে গুঁড়ো আধা চা চামচ
- বেসন ও ময়দা ১ কাপ
- লবণ স্বাদমতো
- তেল ভাজার জন্য
- পানি পরিমাণমতো।

প্রণালী
ফুলকপির টুকরাগুলো লবণ পানিতে ভাপ দিন। তেল বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে ব্যাটার তৈরি করুন। ফুলকপির টুকরা ব্যাটারে চুবিয়ে ডুবোতেলে বাদামি করে ভাজুন।

Update: 2016-11-02 11:55:19, Published: 2016-11-02 11:55:21

আপনার মন্তব্য লিখুন

পাঠকের মন্তব্য ( )


More News
  


আরও সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ



Contact Address

89, Bir Uttam CR Dutta Road, Dhaka 1205, Bangladesh.
Fax: +8802 9670057, Email: info@somoynews.tv
উপরে en.Somoynews.tv