আপডেট
২৮-০১-২০১৬, ১৬:০৪

তৈরি করুন কমলার জেলি

orange-jpg-2
কমলালেবু খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কম আছেন। অনেক বাচ্চার প্রিয় ফলের তালিকায় রয়েছে ফলটি। তাছাড়া কমলালেবুর জুস, জেলিও খুব জনপ্রিয়। জেনে নেই কমলালেবুর জেলি তৈরির দারুণ সহজ রেসিপি। উপকরণ
- কমলার রস ৪টি কমলার
- চায়না গ্রাস ৩ টে চামচ
- জেলোটিন ১ টে চামচ
- চিনি- ১/২ কাপ (স্বাদমতো)
- ইয়েলো ফুড কালার ২ ড্রপস
- পানি ১ কাপ
- এলাচ গুঁড়া সামান্য

প্রণালী
কমলার রস বের করে ছেঁকে নিন। সসপ্যানে পানি, ফুড কালার, চায়না গ্রাস ও জেলোটিন নিয়ে জ্বাল দিন। ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। চায়না গ্রাস গলে গেলে চিনি ও কমলার রস দিন। চিনি গলে ফুটে উঠলে এলাচ গুঁড়া মিশিয়ে নামিয়ে নিন। কিছুটা ঠাণ্ডা করে বয়ামে ভরে নরমাল ফ্রিজে রেখে দিন জমে যাওয়া পর্যন্ত।



DMCA.com Protection Status

এই বিভাগের সকল সংবাদ

...

সর্বশেষ সংবাদ

রোববারের রাশিফল, (১৭-১২-২০১৭) দাম্পত্যে সুখ পাবে মকর, মিথুনের ব্যবসা লাভজনক হবে আবারো শিরোপার স্বপ্নে মশগুল কাতালানরা দেশের পোশাক খাতে হোঁচট, নেপথ্যে কি? স্মিথের ব্যাটে নাস্তানাবুদ ইংলিশ বোলাররা 'উত্তরণ বাংলাদেশ'-এর শিক্ষাপ্রয়াস আনিসুল হকের শূন্যস্থানে নতুন মেয়র, সিদ্ধান্ত আজ সাংসদের মেয়ে দুর্বৃত্তের ছুরিকাঘাতে আহত প্রবাসী বাংলাদেশিদের মাঝে বিনামূল্যে খাবার বিতরণ যথাযোগ্য মর্যাদায় ফ্রান্সে বিজয় দিবস পালন মালয়েশিয়ায় মহান বিজয় দিবস উদযাপন বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে বিজয় দিবস উদযাপন জয়ের ব্যাপারে আপোষহীন ছোটন শিষ্যরা পাকিস্তানের বৈষম্যে বাদ পড়েনি দেশের ক্রীড়াঙ্গণও মুক্তিযোদ্ধা যাদুঘরে শহীদ জুয়েল কেনো স্থান পাবেনা? ফুটবল বেশ আক্ষেপেই পোড়ায় সাবেকদের ৬ হাজার সাইক্লিস্ট নিয়ে বিজয় র‍্যালী যাদের আত্মত্যাগে ক্রিকেটে উড়ছে লাল সবুজের বিজয় কেতন! 'প্যাডম্যান' ছবিতে সামাজিক বার্তা নিয়ে অক্ষয় এবার হিংস্র নেকড়ের সঙ্গে সালমানের যুদ্ধ! (ভিডিও) নিয়াজীর আত্মসমর্পণের কারণ এসব ছবি? বাগেরহাট-কুড়িগ্রামে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ৩ আমরা বিজয়ী জাতি, কারো কাছে মাথানত করি না: প্রধানমন্ত্রী বিজয় দিবস প্রসঙ্গে ইসলামের ভাবনা বিজয় দিবসে বঙ্গভবনে সংবর্ধনা শীতে ঠাণ্ডায় নাক বন্ধ, জানুন করণীয়; ডিম আমিষ না নিরামিষ ; জানালেন বিজ্ঞানীরা প্রিয়াঙ্কা নয়, বরং সোনিয়াই লড়বেন নির্বাচনে নানা কর্মসূচিতে সারাদেশে উদযাপিত মহান বিজয় দিবস বিজয় দিবস উপলক্ষে বিজিবি-বিএসএফের মিষ্টি বিনিময় তীব্র শীতে বিপর্যস্ত পঞ্চগড়ের জনজীবন সাপের কামড়ে ছাত্রীর মৃত্যু, পায়নি চিকিৎসা! হ্যারি-মেগানের বিয়ের সব খরচ বহন করবে রাজপরিবার বিজয় দিবসে ঘরেই সময় কাটে যুদ্ধাহত মুক্তিযোদ্ধাদের বিজয় দিবস বিনম্র শ্রদ্ধা আর ভালবাসায় স্মরণ করলো পুরো জাতি বিজয় দিবসে যুদ্ধাহত মুক্তিযোদ্ধাদের জন্য প্রধানমন্ত্রীর ফল-মিষ্টি কোরিয়া সংকটে রাশিয়ার দারস্থ হলেন ট্রাম্প ইয়েমেনের সৌদি জোটের বিমান হামলায় নিহত ৭০ গাজা-পশ্চিমতীরে ইসরাইলি সেনাদের গুলিতে প্রাণ হারালেন ৪ ফিলিস্তিনি একাত্তরের মুক্তিযুদ্ধ মোটেই ভারত-পাকিস্তান যুদ্ধ ছিলো না : অভয় কৃষ্ণ (ভিডিও) উন্নয়নের ধারা সচল রাখতে আওয়ামী লীগের বিকল্প নেই: খাদ্যমন্ত্রী বিজয় দিবস উপলক্ষে জাতীয় প্যারেড স্কয়ারে জমকালো কুচকাওয়াজ লালমনিরহাটে বিজয় মিছিলে শ্রমিক লীগ-বিএনপির সংঘর্ষ, আহত ১০ শ্রদ্ধাভরে শ্রেষ্ঠ সন্তানদের স্মরণ করল জাতি শ্রদ্ধা আর ভালোবাসায় সারাদেশে পালিত হচ্ছে বিজয় দিবস বিজয় দিবসেও থেমে নেই রসিক নির্বাচনের প্রচারণা সাভার স্মৃতিসৌধে খালেদা জিয়ার শ্রদ্ধা নির্বাচন না করে লিগ শুরু করতে চায় যুব ও ক্রীড়া মন্ত্রণালয় কিউইদের বিপক্ষে ওয়ানডে-টি-টোয়েন্টির দল ঘোষণা করেছে ওয়েস্ট ইন্ডিজ তামিমের ব্যাটিং জোরে জয় পেল পাখতুন রাতে মাঠে নামছে অ্যাতলেটিকো মাদ্রিদ নেপালে সরকার গঠন করতে যাচ্ছে বাম জোট রাজধানীতে 'বিডি সাইক্লিস্ট'র বিজয় র‌্যালি শনিবারের রাশিফল, (১৬ ডিসেম্বর,২০১৭) আত্মীয়দের সঙ্গে বিবাদে জড়াবেন মিথুন, বৃষরা পাবেন নতুন কাজের আগ্রহ কংগ্রেস সভাপতির দায়িত্ব নিলেন রাহুল গান্ধী অবশেষে কমলো পেঁয়াজের ঝাঁজ! ছায়েদুল হকের জানাজা-দাফন রোববার ফুটবল দিয়ে স্বাধীনতা ছিনিয়ে আনা দুজন আত্মবিশ্বাসীর গল্প! রাজধানীতে চলছে ল্যাপটপ মেলা দর্শনার্থী আকর্ষণে নতুন পর্যটন কেন্দ্র সীতাকুণ্ড বাঁশবাড়িয়া সৈকত সারাদেশে চলছে বিজয় দিবসের কুচকাওয়াজ বিজয়ের মাসে আগামী নির্বাচন: ওবায়দুল কাদের বিজয় দিবসে নাশকতার পরিকল্পনার অভিযোগে আটক ২০ রাজারবাগ পুলিশ লাইন্স স্মৃতিস্তম্ভে শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী ছায়েদুল হক আর নেই ক্রিকেটার শহীদ জুয়েলের স্মৃতি সংরক্ষণের দাবি গৃহবধূকে মিথ্যা প্রলোভনে বিদেশ পাঠিয়ে নির্যাতনের অভিযোগ চলতি অর্থবছরের আখ মাড়াইয়ের কাজ শুরু বিজয় দিবসে সর্বস্তরের মানুষের ফুল দিয়ে শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা তোপধ্বনির মাধ্যমে জাতীয় প্যারেড শুরু জাতীয় স্মৃতিসৌধে জাতির শ্রেষ্ঠ সন্তানদের প্রতি রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা কলকাতায় বাংলাদেশ বিজয় উৎসব শুরু বেহাল অবস্থায় চাঁপাইনবাবগঞ্জের সদর হাসপাতাল, চিকিৎসা বঞ্চিত সাধারণ মানুষ অনৈতিক কর্মকাণ্ডে জড়িয়ে পড়ছেন রোহিঙ্গা তরুণীরা বাংলাদেশের অর্থনৈতিক অর্জনে বিস্ময় প্রকাশ করছে বিশ্ব ৪৭ বছরে হাজার সমস্যার মাঝেও সাফল্য অনেক বাংলাদেশের জয়ের ধারা অব্যাহত রাখতে মাঠে নামবে পিএসজি ইপিএলে জয়ের রেকর্ড ধরে রাখতে মাঠে নামবে ম্যানসিটি ফিফা ক্লাব বিশ্বকাপ ফাইনালে রিয়ালের মুখোমুখি ব্রাজিলের গ্রেমিও বিপিএলে মুক্তিযোদ্ধাকে হারের তিক্ততা উপহার দিল শেখ জামাল সাফ অনূর্ধ্ব-১৫ নারী চ্যাম্পিয়নশিপ বাংলাদেশে পৌঁছেছে ভারত, নেপাল ও ভুটান মাশরাফিদের মতো সম্মান বয়ে আনতে চান শারীরিক প্রতিবন্ধী ক্রিকেটাররা মাঠের নিরাপত্তা নিয়েও বিতর্কের মুখে বিসিবি বিজয় দিবস প্রথম প্রহরে দেশের বিভিন্ন স্থানে শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা আতশবাজি-ফানুস উড়িয়ে ঢাবিতে বিজয় উদযাপন বাংলাদেশ-ভারত মৈত্রী সমিতির রক্তদান কর্মসূচি পালন মহান বিজয় দিবস আজ বিজয়ের বর্ণিল সাজে ঢাকা সৌদি আরবে আবারও বাড়ছে জ্বালানি তেলের দাম অশ্লীলতার অভিযোগে গায়িকার কারাদণ্ড 'হৃদরোগ প্রতিরোধে সম্মিলিতভাবে কাজ করার আহ্বান' রাজধানীতে বৃদ্ধাকে গলাকেটে হত্যা প্রিন্স হ্যারি-মেগান মেরকেলের বিয়ে ১৯ মে কলকাতার শ্রুতি নাট্য উৎসব শুরু বুধবার ফ্রান্সে ট্রেনের সঙ্গে স্কুলবাসের সংঘর্ষে চার শিক্ষার্থী নিহত বিয়ের অনুষ্ঠান থেকে ফেরার পথে প্রাইভেটকার খাদে, নিহত ৪ গাইবান্ধায় ভূমিহীন আদিবাসী সাঁওতালদের মাধ্যে বসতঘর হস্তান্তর মেসি, রোনালদোর চেয়ে বেশি ব্যালন ডি'অর জিততে পারতাম: ম্যারাডোনা পারিবারিক কবরস্থানে চিরনিদ্রায় শায়িত মহিউদ্দিন চৌধুরী মুক্তিযুদ্ধকে পাক-ভারত যুদ্ধ বললেন সাবেক ভারতীয় উইং কমান্ডার কোচিং সেন্টারের প্রশ্নপত্র দিয়ে বার্ষিক পরীক্ষা নেওয়া শিক্ষককে চাকরিচ্যুত


Contact Address

Nasir Trade Centre, Level-9,
89, Bir Uttam CR Dutta Road, Dhaka 1205, Bangladesh
Email: somoydigitalsomoynews.tv

Find us on

  Live TV DMCA.com Protection Status
উপরে