আপডেট
২৮-০১-২০১৬, ১৬:০৪

তৈরি করুন কমলার জেলি

orange-jpg-2
কমলালেবু খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কম আছেন। অনেক বাচ্চার প্রিয় ফলের তালিকায় রয়েছে ফলটি। তাছাড়া কমলালেবুর জুস, জেলিও খুব জনপ্রিয়। জেনে নেই কমলালেবুর জেলি তৈরির দারুণ সহজ রেসিপি।
উপকরণ
- কমলার রস ৪টি কমলার
- চায়না গ্রাস ৩ টে চামচ
- জেলোটিন ১ টে চামচ
- চিনি- ১/২ কাপ (স্বাদমতো)
- ইয়েলো ফুড কালার ২ ড্রপস
- পানি ১ কাপ
- এলাচ গুঁড়া সামান্য

প্রণালী
কমলার রস বের করে ছেঁকে নিন। সসপ্যানে পানি, ফুড কালার, চায়না গ্রাস ও জেলোটিন নিয়ে জ্বাল দিন। ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। চায়না গ্রাস গলে গেলে চিনি ও কমলার রস দিন। চিনি গলে ফুটে উঠলে এলাচ গুঁড়া মিশিয়ে নামিয়ে নিন। কিছুটা ঠাণ্ডা করে বয়ামে ভরে নরমাল ফ্রিজে রেখে দিন জমে যাওয়া পর্যন্ত।




DMCA.com Protection Status

এই বিভাগের সকল সংবাদ

Contact Address

Nasir Trade Centre, Level-9,
89, Bir Uttam CR Dutta Road, Dhaka 1205, Bangladesh
Email: somoydigitalsomoynews.tv

Find us on

  Live TV DMCA.com Protection Status
উপরে